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故乡的山里红
来源: | 作者:苏英梅  时间: 2019-12-02
  我的第二故乡在东北,一个叫西丰县安民镇靠山屯的地方。这里山明水秀,物产丰富,许多驰名中外的东北土特产就出自这里。如:鹿茸、人参、蜂蜜、木茸、榛子、磨茹等等。然而,我最喜爱的应是故乡的山里红了。
  山里红,提起它,人们并不陌生。每当想起它时,我的嘴里就会涌出酸水来。山里红又名红果,它与山楂非常相似很难区别。它的味道爽口,气微清香,味甜偏酸,很少有人大量食用。因我自小就喜酸食,所以对山里红情有独钟。山里红,具有丰富的果胶和红色素,很适宜加工成山里红汁、露、糕、酱、蜜饯等。
  山里红树,它属蔷薇科落叶小乔木,高6-8米,是果树,也是观赏植物。叶互生,阔卵形或三角卵形,边缘羽状5-9裂,有锯齿,叶脉上有短柔毛。5月开花,8-10月结果,果实近球形,直径1至2.5厘米,表面鲜红色至紫红色,有光泽,布满灰白色斑点,基部有果柄残痕。
  山里红,具有药用价值。它能防治心血管疾病,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用......
  初夏,走近大山深处,你会看到无数棵山里红树。树上的每一枚叶子都鲜嫩、浓绿,那成千上万的大大小小的扇形叶片尽力地、任意地、亲密无间地、快乐地聚在一起,不规则的排序中透着灵性和韵律,它知道人们欣赏它、喜欢它,所以就越发的活力充沛,生机勃勃,信心十足地尽显它特有的风姿。一棵棵、一簇簇、一片片,葱葱茏茏地弥漫整个山坡,是那么的荫荫、那么的幽幽、那么的深深:你再看那一串串伞状花序,或白或淡红色,婉约地装饰着满树的叶群,柔媚挺秀地吐着芬芳。她们随意地开着,不求闻达,不在意开得多久或何时脱落,也不觉自己终归会落地为泥。她们有着纯朴的本色,在有限的时光里尽情地享受生命,夏季的大山因有了她们的娇媚而充满了淡淡的诗情。
  秋季,我将眼眸打开,成熟的山里红,离我的视线最近,我的家乡,满山遍野都能寻到山里红的踪迹,阳光尽情的挥洒,给予山里红火辣的热情,于是,山里红露出的羞涩脸旁,如同纯朴憨厚的农家女露出的扉红笑容,将日子照得格外灿烂。我快乐地挎着筐篓和小伙伴们一起去大山深处,凝望一种渴望的眼神,我们时而聚在一棵树下,时而独占一棵树,当一串串果子,塞满稚嫩的小手,只一刻工夫,空荡的筐篓就丰满起来了。我们边摘边吃,那种酸甜的感觉,沁入心肺,所有的不快乐瞬间消失,那种忘情地快乐,是少年生命拔动的恋歌和梦想。
  冬季时的山里红最为好吃。每当上山砍柴时,我会在树林里寻找山里红树,于是,扒开厚厚的积雪,渴望找到深秋之后从树下脱落下来的山里红。经过雪亲昵过的山里红,显得格外的丰满红润,咬上一口,酸甜适中,好吃极了。
  山里红的叶片织就大山幽深,山里红的花朵点缀大山诗情,山里红的果子激发少女们的浪漫情趣。 
  我的脚步穿梭于夏季和冬季的大山之间,目睹山野随处弥漫着的清香和骄人的丰硕,被山里红旺盛的生命力所震颤。我翅首企盼幸福萦绕着我,以及渐次快乐起来的好心情。     
  我爱我的第二故乡,更爱我第二故乡的山里红。
 

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